Sie kommen als Gast und gehen als Freund Unser kleiner Bauernhof Wir bewirtschaften eine Landwirtschaft (4 ha Grünland, 22 ha Wald und 2 ha Almfläche) nach biologischen Grundsätzen. Produkte wie Milch, Butter, Käse, Topfen (Quark), Brot, Eier und Joghurt stellen wir selbst her und geben diese Köstlichkeiten gerne an Sie weiter. Die Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten verfeinern die Mahlzeiten. Unser Grünland düngen wir ausschließlich mit Dünger, welcher bei uns im Stall anfällt. Unser Wald liefert uns Bauholz, Schnittholz und Brennholz. Letzteres verwenden wir zum Heizen unseres Hauses mit einem umweltfreundlichen Stückgutholzkessel. Natürlich haben wir auch eine Solaranlage für die Warmwasseraufbereitung, und unsere Abwässer werden in einer eigenen vollbiologischen Kläranlage geklärt. Unser gutes Trinkwasser kommt aus einer eigenen Quelle.